Профессор Наталья Проданова из Главного контрольного управления города Москвы РЭУ им. Г.В. Плеханова объяснила агентству "Прайм", почему происходит это подорожание и как с этим бороться. Она отметила, что более половины подсолнечного масла, производимого в России, экспортируется из-за увеличения цен на пальмовое масло. Поскольку различные виды масла взаимозаменяемы, изменения в одном виде влияют на другие. Повышение экспортной пошлины на подсолнечное масло с ноября может частично изменить ситуацию, поощрив производителей сосредоточиться на внутреннем рынке, особенно учитывая отсутствие рекордного урожая подсолнечника в этом году.
Источник фото: РИА Новости
